Pizza:
Hawaiana Supreme
Producto:
Jamón Pizzero
Sección de menú:
Comida/Cena
Tipo de platillo:
Pizza
INGREDIENTES:
- 250 gr de Masa de pizza (16 cm de diámetro)
- 50 gr de harina de trigo
- ½ tz de salsa de tomate
- ½ tz de queso mozzarella
- 6 rebanadas de piña en almibar
- ¼ de tz de cerezas en almibar
- ¼ tz de jamón pizzero Great For Chef
- ¼ tz de tocineta pizzera Great For Chef
- ¼ tz de almendras fileteadas
PROCEDIMIENTO:
- En una superficie plana espolvorear el harina, colocar la masa de pizza y con ayuda de un rodillo estirar hasta formar un circulo de aproximadamente 16 cm de diámetro
- Colocar la salsa de tomate sobre la base e incorporar queso mozzarella.
- Colocar el jamón y la tocineta pizzera great for chef sobre la superficie de la pizza, agregar las piñas en almibar en la pizza y colocar las cerezas sobre los espacios huecos de las piñas, agregar las almendras fileteadas y hornear
- Hornear de acuerdo a las especificaciones del tipo de horno; si es de riel a la medida que se utilice en su negocio, si es convencional 180º C aproximadamente 20 min.
- Cuando salga del horno Cortar y servir caliente.