Hot Dog con Salchicha Jumbo y Salami

Hot Dog con Salchicha Jumbo y Salami

RECETAS GFC® PENSADAS PARA
LOS EXPERTOS DE LA COCINA.

Pizza:

Hot Dog con Salchicha Jumbo y Salami

Producto:

Salchicha Jumbo

Sección de menú:

Comida/Cena

Tipo de platillo:

Pizza

INGREDIENTES:

  • 1 pz de Salchicha Jumbo Great for Chef
  • 1 pz de pan media noche Jumbo
  • 1 cda de mantequilla
  • ¼ tz de mayonesa de chipotle
  • 100 gr de queso mozzarella derretido
  • 3 pz de salami en mitades
  • 1 pz de chile serrano
  • ¼ pz de cebolla en juliana
  • ½ tz de vinagre de vino tinto
  • 2 cdas de azúcar

PROCEDIMIENTO:

  1. Coloca en un sartén caliente agrega azúcar, vinagre de vino tinto y deja hervir, una vez caliente vierte sobre la cebolla y lleva a refrigeración por 30 minutos.
  2. Calienta un sartén con un poco de mantequilla, sofrie la Salchicha Jumbo Great for Chef.
  3. Calienta el pan cuando la salchicha esté lista, coloca sobre el pan.
  4. Derrite el queso mozzarella en el microondas por 40 segundos y agrega las cebollas, las rajas de chile y el salami.al hotdog antes de servir.
  5. Acompaña con salsa de chipotle y crujiente de cebollas.

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