Pizza:
Lovers
Producto:
Jamón Pizzero
Sección de menú:
Comida/Cena
Tipo de platillo:
Pizza
INGREDIENTES:
- Rinde para 4 porciones
- 250 gr de Masa de pizza (16 cm de diámetro)
- 50 gr de harina de trigo
- ½ tz de salsa de tomate
- ½ tz de queso mozzarella
- ¼ tz de aceitunas negras
- ½ tz de Jamón pizzero Great For Chef
- ¼ pz de pimiento morrón verde
- ¼ pz de pimiento morrón amarillo
- ¼ pz de pimiento morrón rojo
- 10 gr de cebolla morada fileteada
PROCEDIMIENTO:
- En una superficie plana espolvorear el harina, colocar la masa de pizza y con ayuda de un rodillo estirar hasta formar un circulo de aproximadamente 16 cm de diámetro
- Colocar la salsa de tomate sobre la base e incorporar queso mozzarella.
- Colocar el jamón pizzero great for chef sobre toda la superficie de la pizza, agregar los pimientos, la cebolla morada y las aceitunas
- Hornear de acuerdo a las especificaciones del tipo de horno; si es de riel a la medida que se utilice en su negocio, si es convencional 180º C aproximadamente 20 min.
- Cuando salga del horno Cortar y servir caliente.